天氣炎熱,來吃個蓮藕粥吧!今天雖然是大寶6m24d,但是若以農曆算就是滿七個月了^^,難怪大寶越坐越穩了。副食也隨著大寶的成長而進階,開始讓葷食加入菜單。大寶還沒長牙,鈣質應該要加強些,所以熬了一些豬骨高湯來備用煮粥。經過一個多小時的熬煮後,把裡面的骨頭挑起,正好可以煮個蘿蔔湯給小楠。高湯微涼後就先放進冰箱,待溫度下降就方便將湯表面的油瀝掉,最後放入我另購的製冰盒中,需要時再取出數塊來煮。

【蓮藕粥】

材料:蓮藕切片、白米混合糙米兩大匙
製作過程:將所有材料丟入內鍋烹煮,煮滾約10分鐘後熄火,放入悶燒鍋即可。
心得報告:蓮藕可安定心神,幫助寶寶炎夏好入睡。大寶非常喜歡吃這道副食,很快就吃光光囉^^


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