寫。我們的生活

這是上個月某個星期三的午後，我們結束健寶園課程之後，直接轉往綠意盎然的富錦街。

這是我在月初為大寶報名的課程，地點在Cafe Ballet二店的baby kitchen，顧名思義這是一間親子餐廳。這裡會不定期開設親子烘培課程，小孩的報名年齡門檻也比較低。就這樣，我和大寶也來玩一玩。

因為一下課就直接從板橋過來，距離課程開始的時間還有半個多小時；於是和孩子吃些午茶點心。

這是大寶的寶寶粥。

我自己則點了一份蔬菜鹹派外加冰拿鐵。

然後，也趁空檔看看這裡的環境。

還有讓小孩塗鴉的黑板牆。

過了一會兒，發現等等要上課的場地也佈置好了，很期待呢！

接近課程開始的時刻，小朋友們紛紛入坐，大寶迫不及待的抓起南瓜丁，一副躍躍欲試之姿。

這是課程講義，有興趣的媽媽們也可以和小孩一起試試。

我覺得課程很棒，整個流程進行當中，會有很多大姐姐的工作人員在旁邊幫忙指導，媽媽和孩子也不會因為沒有經驗太過手忙腳亂，或著跟不上大家的進度。

首先是步驟一。

大概是在家裡偶爾會讓小孩幫忙打蛋，或著一起做小點心，大寶對這些操作還蠻進入情況的，甚至比參加其它課程都還專心呢！雖然過程中我也會插手指點，甚至幫一下大寶的忙；不過因為還要拍照拿相機，並不方便讓雙手介入太多。還好，大寶多數時間都能夠積極操作。


接下來是步驟二。

瞧大寶真的很專注認真的切拌著奶油，老實說，那塊奶油應該從冰箱取出不久，切起來其實還蠻費力的，大寶沒有因為難切而放棄或失去耐心。


轉眼來到了步驟三。

到這裡為止，有一段小小的中場休息時間；其實是要讓麵糰休息一下啦！也趁機會讓大寶把滿是麵份的雙手洗一洗。


數分鐘後，重新把醒好的麵糰擺放上桌，進行步驟四。

 

到此終於要接近尾聲囉，大寶看起來也顯露出些許疲態。雖然如此，還是要幫大寶按個"讚"，有始有終。

大寶期待的步驟五上場。

壓模應該是大寶最享受的過程，不停更換模型，壓出一個一個可愛的南瓜司康。

剩下的步驟就交給大姐姐們，我們只須耐心等待南瓜司康出爐。

 

這段時間，到外面的庭院晃晃。

出爐了。

香而不甜膩，是很成功的作品喔！小吃一下趕緊打包，特別轉往忠孝西路接大寶的阿姨下班，嘗到還熱騰騰的南瓜司康，連口味挑剔的阿姨也覺得好吃！


下次還要再來，這是大寶喜悅的心得。